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温州时令┃初夏“白枇杷”揭开神秘面纱
时间:2019-05-06 字号:[ ]    来源:温州商报

指导农事。今起,温州市农业农村局主办的《温州时令》栏目正式推出,以二十四节气为节点,每一期将选择有温州地方特色、又有产业规模的农作物进行报道,让生活在城市的人们更好地了解温州时令,搭起城乡信息对称的互动平台,助力温州西部生态休闲产业带和乡村振兴示范带建设,传播农耕文化,重拾美好的记忆与乡愁。

今天是立夏,立夏是夏季的第一个节气,预示着夏季正式开始。立夏这一天,以前温州民间还有众多习俗:煎新茶、吃笋和槐豆子、吃鲥鱼和称人。立夏前后,是早稻大面积栽插的关键时期。

初夏时节,温州本地水果主角——枇杷上市了!5月1日,冲着“春天第一果”的大气场,来到位于山水雁楠乡村振兴精品带的水果专业村——永嘉县岩头镇塆里村。

塆里村,是楠溪江核心景区岩头镇下辖村庄,与岩头镇相距10多分钟车程。村如其名,村庄坐落在楠溪江支流滩林C字形的转弯处,村前是溪水,村后就是清一色的“花果山”。车子沿着村后的盘山公路而上,沿路果树上满眼是“白果袋”,很有神秘感。

“很多人以为树上是白色的花,其实是防止害虫叮咬和果实开裂采用的无公害种植,给枇杷套的纸袋。”永嘉县利民茶果开发有限公司负责人陈香伟指着枝头笑称。他介绍,为了拓宽采摘游销售渠道,从2006年开始,基地已陆续投资了1000多万元,建设盘山公路、游步道、景观亭、观光平台等配套设施。同时,也增加了不同水果种类的种植,现果园有枇杷、杨梅、柑桔等水果,并对果树进行了矮化技术处理,方便游客采摘。在枇杷采摘区,伸手打开枝头的“果袋”,只见已成熟的果实外观呈淡黄色,剥开那层薄薄的皮,露出水灵灵的果肉,吃到嘴里,肉质细腻,入口无渣,汁多,甜美。

陈香伟,80后,曾在山东从事房地产生意,因为受赵本山主演的《乡村爱情》电视剧中“花果山”桥段的影响,2011年底回老家接手父亲经营的果园成了“农二代”。为了学习先进的农经,他曾赴德国、荷兰等欧洲国家最具代表性的现代生态农场学习,重点打造无公害种植和农业休闲观光游的路子。如今的他皮肤被晒成了小麦色,聊起水果种植来已是头头是道。他介绍,“宁海白”品种枇杷,温州人俗称“白枇杷”,皮薄,汁多,甜度高,核小,是精品良种,基地从2007年率永嘉之先引进栽培,现已发展有200亩的连片种植规模。

当年,他的父亲陈以散最早将优质白枇杷品种引入永嘉时,曾创下最高等级果实按个卖的先例,50克一个的果实价格在12元。正是看到了商机,“利民”基地还培育白枇杷苗出售。随着温州地区此品种种植量扩大,前几年利民果园的“塆里”白枇杷价格在30元/斤,而且还供不应求,很多客人都是自己开车到村里买。今年,白枇杷的市场价有所下降,在“利民”果园,品尝门票30元/人,带走则按18元/斤,每年前来采摘的游客约达1万多人次,占销售一半左右,预计5月10日前后是采摘高峰期,5月底之前白枇杷品种采摘结束。

据温州市特产站统计,温州全市种植枇杷面积约有2.7万亩,主要分布在乐清、永嘉等地,品种包括白沙和红沙两个大类,其中“宁海白”的白沙枇杷最多。乐清最有名的是乐清北部山区岭底、虹桥、芙蓉等地,但从乐清农业部门了解到,今年乐清山区的果实成熟较晚,预计到5月中旬才成熟。永嘉县则有金溪镇的潘宅村、吴宅村、六龙村等7个枇杷种植村及岩头镇辖的塆里村、屿根村等。一般本地枇杷5月上中旬开始采摘,在本地枇杷没上市前,温州市场上的枇杷大多来自福建。

1.寻味攻略

交通路线:

温州市区-诸永高速-枫林出口-岩头镇-溪山大街-岩表线五尺红十三军旧址方向-塆里村或导航(岩头镇塆里果园)

“利民”果园采摘门票:

30元/人,带走则按18元/斤

采摘时间:

5月初-5月底

2.部分白枇杷采摘点

“利民”:岩头镇塆里村,15888219688

“富强”:岩头镇屿根村,13777715118

“厚朴”:岩头镇塆里村,13706782632

“土吧”:鹤盛镇填垟村,13605874566

“上吴”:金溪镇吴宅村,13676481625

“上新”:虹桥镇上沿村凹山,13506557855

(提醒:果园不同采摘价格不同,最好先联系确认)

3.“立夏”还有这些时令农产品

1.洞头羊栖菜(主要分布在北岙、大门、东屏、霓屿等街道)

2.蚕豆(平原、山区均有种植)

3.豌豆(平原、山区均有种植)

4.桑葚(山福镇、永嘉楠溪江景区沿线、平阳等地)

5.小麦(永嘉、乐清等地有种植)

6.甜瓜(灵昆、七都、南岳等地)

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