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索引号 001008003015004/2021-00018
组配分类 通知公告 发布机构 市农业农村局
成文日期 2021-02-09 公开方式 主动公开
近期蔬菜生产管理技术意见
时间:2021-02-09 字号:[ ]    来源:市农业农村局 浏览次数:


  我市去年10月以来遭遇持续秋冬旱及两次超强低温寒潮天气,蔬菜生产受到较大影响。目前气温已逐步回暖,各地要切实抓好蔬菜安全生产和疫情防控工作,密切关注天气变化,加强蔬菜生产技术指导,采取有效措施加强管理,防范干旱、倒春寒、大风等灾害性天气影响,提高地产蔬菜产量与质量,保障蔬菜均衡稳定供应。

  一是加强在田蔬菜生产管理。加强田间水肥管理,做好防旱工作,保证作物正常越冬。加强大棚蔬菜温湿度管理,落实标准化生产技术措施,加强整枝打叶,适时疏花疏果,配施含钙、镁、硼等中微元素的叶面肥,增强植株抗性,提高产量。露地蔬菜要适时中耕追肥促早发,及时采收成熟蔬菜。

  二是及时播种育苗移栽。要抓住近期晴好天气,及时利用中午前后温度较高时播种培育壮苗,及时移栽秧苗,如瓜类、绿叶菜类,稳定春夏蔬菜生产,填补市场供应缺口。晴好天气瓜菜育苗棚的内膜要早揭晚盖,温度升高后要及时通风降温,以免烧苗;西甜瓜育苗应注意适当降温控水或排稀秧苗防止苗龄过大互相拥挤,适时移栽秧苗。移栽前提前整地,增施有机肥,并根据天气预报,及时抓住冷尾暖头天气,适时定植,采用中棚加小拱棚多层覆盖,保温保湿闭棚管理7天左右,促进早发根早成活。如有植株发生失水萎蔫,可叶面喷水,并用遮阳网或无纺布覆盖遮阳,促进植株尽快恢复正常状态。

  三是适当扩种速生叶菜。今年年初受低温冻害影响,叶菜在地面积有所减少。要积极引导菜农调整生产计划,合理安排茬口,及时播种育苗移栽,保证春夏蔬菜特别是叶菜的正常生产与市场供应。建议有空棚的蔬菜基地,近期可适当扩大叶菜生产规模,抢播一批速生叶菜,如耐抽苔普通白菜(青菜)、生菜、苋菜、蕹菜(空心菜)、菠菜等品种,浇足底水,2月中下旬播种,采用多层覆盖保温,加强水肥管理,待在地青菜等品种抽薹换茬后4-5月供应蔬菜“春淡”市场。

  四是加强病虫害防控。重点抓好猝倒病、立枯病、灰霉病、霜霉病、白粉病、疫病、菌核病、根腐病等病害防控,虫害防治蚜虫、红蜘蛛、蜗牛等。优先采用农业防治措施,必要时采用对口药剂防治,注意防止药害农残超标。药剂喷防宜在晴天上午温度升高湿度降低后进行,喷后适当通风促使叶片尽快干燥。同时应及时清除枯枝黄叶、病叶、病果,并移出棚外集中处理。

  五是落实防灾减灾措施。初春气候多变,倒春寒、大风等灾害性天气易发,要密切关注天气变化,做好极端天气防范应急预案,落实防灾减灾技术措施,全力保障蔬菜安全生产。前期受旱田块,尤其是沿海海涂盐碱地盐分上升,要抓住10-11日降雨天气及时灌溉补水,应用喷微滴灌、秸秆地膜覆盖等节水技术,增墒保墒,灌水洗盐。

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