近年来，由于部分梅农受利益驱使，过度依赖药物，盲目追求产量，导致杨梅质量信誉滑坡，食客谈“梅”色变近。特别是今年逢杨梅大年，又受疫情影响，总体销售形势不容乐观。为此，龙湾区绷紧质量安全这根弦，实施标准化生产，全程监管质量安全，确保龙湾杨梅“绿色、优质、安全”上市，促进农民增收。2020年，龙湾杨梅种植面积1.5万亩，产量7000多吨，产值近1亿元，销售价格最高可达40元/公斤，杨梅销售订单供不应求，梅农乐开花。
（一）强化产出机制，打造“优质杨梅”。一是实施杨梅标准化生产。疫情防控期间，为避免人群聚集，开展“杨梅标准化生产”培训直通车进村、进社、进户“三进”活动。通过“一对一”、“面对面”，向广大梅农推广杨梅矮化和灯光诱杀害虫等绿色防控技术及黄板诱杀、糖醋诱杀等物理防治技术，向广大梅农根植绿色生态种植观，共发放无公害杨梅生产技术模式图500份，增强梅农主体责任意识、安全生产责任意识、诚信生产经营意识，杨梅标准化生产率达到100%。二是实施杨梅统防统治措施。及时掌握杨梅病虫害防治关键节点，积极推广杨梅矮化和灯光诱杀害虫等绿色防控技术及瓜果实蝇诱粘板、糖醋诱杀等物理防治技术，共购置瓜果实蝇诱粘板5万张免费赠予村、合作社、梅农，减少农药的使用量。三是实施上市杨梅准出制度。在瑶溪、状元杨梅主产区街道和合作社建立了4个免费快速检测室，配备农药残留快速检测仪器，采摘的杨梅经快速检测合格后，再上市销售。同时，加大抽检力度，对全区杨梅专业合作社及散户全面开展定量抽样检测，确保上市杨梅质量安全，截至目前已定量抽检杨梅37个批次，检测结果均合格。
（二）强化源头监管，保障“安全杨梅”。一是农药源头管控保障质量安全。在杨梅主产地的农资店设立杨梅用药专柜，销售高效低毒农药，健全进货查验、购销台账等制度，加大农药源头检查，对辖区内农资店进行全面检查，严厉打击销售经营杨梅违禁、违规农药等违法行为。二是“监管队伍”保障质量安全。聘请30位森林护林员成立杨梅质量安全监管队伍，全天候巡查杨梅产区内的杨梅用药情况。按照“分组、分片”监督模式，在杨梅采摘期前15天和采摘期内，开展24小时全天候上山巡查，重点加强每天凌晨4点至9点、傍晚4点至8点两个时段巡逻，发现违规用药行为立即采取强制落果措施，今年共制止农户用药行为3起。通过常态化巡逻监管，杜绝存在侥幸心理的梅农违规喷洒农药现象的出现，形成安全用药人人遵守、人人监督的良好氛围。近年来，该区杨梅抽检合格率100%。三是绿剑护梅保障质量安全。开展绿剑护梅专项行动，加大执法查处力度，对杨梅生产主体有否违规使用禁用药物，违规使用“保鲜剂、防腐剂、添加剂”等情况，发现一起坚决查处一起，对涉嫌生产、经营、使用违禁药物的，一律移交相关部门查处。共出动执法人员40人次，未发现杨梅生产主体违规现象。
（三）强化行业自律，实施“承诺杨梅”。一是推行杨梅质量安全先行赔付承诺制。根据自愿原则，杨梅专业合作社、杨梅种植户各出资1万元，成立杨梅质量安全先行赔付基金，作为其对自己或合作社成员经营的杨梅质量安全和对潜在消费纠纷的先行赔付的保证，承诺所提供给市场销售的杨梅在种植、销售过程中做到无污染、零添加。该承诺金的成立从源头保证食品安全，有效提振广大消费者对龙湾杨梅食用安全的信心。二推行生产主体承诺制。全面落实杨梅质量安全主体责任，辖区内面积20亩以上梅农均签订杨梅质量安全承诺书，对其上市的杨梅质量安全负全责，向社会公开承诺杨梅质量安全，承诺在种植过程中严格把控源头投入品安全，严格执行用药安全间隔期，上市前15-20天不使用任何农药、激素，保证杨梅质量安全，共签订《杨梅生产质量安全承诺书》500份。
(四）强化标识管理，树立“品牌杨梅”。一是实施二维码追溯管理。将全区所有杨梅专业合作社、家庭农场纳入农产品质量安全追溯管理系统，严格要求销售上市的杨梅使用农产品合格证，消费者只需用手机扫一下二维码就能看到相应的产品“身份信息”，做到“来源可查、去向可追”，还能够形成责任倒逼机制，落实生产主体第一责任，有效保障消费者舌尖上的安全。二是积极拓展消费市场。联合市农业农村局举办“杨梅吐气、甜美之旅”为主题的助农公益直播活动，将直播场地从室内搬到杨梅生产基地，龙湾区农业农村局吴海斌亲自上线为龙湾杨梅打call，全程直播杨梅采摘、销售、检测、包装、运输等从“树头到餐桌”的全过程。在1个小时内吸引了内蒙古、北京、山西、桂林等10省市近5万名网友关注和下单购买，销售额达到4万元，带动了龙湾杨梅消费市场，促进农民增收。搭建杨梅“互联网+”销售平台，与顺丰快递、温都全媒体等5家电商平台签订销售协议，杨梅市场成功辐射至北京、江苏、上海等地，并成功研发推广冻干杨梅、杨梅片、杨梅酒等加工产品，品牌含金量及产品附加值有效提升。三是大力推进品牌建设。累计注册“龙瑶”“瑶景”“大岙溪”等多个杨梅品牌，“大岙溪”杨梅荣获国家地理标志证明商标。全区通过杨梅无公害农产品及绿色食品认证5个，瑶溪杨梅产业示范区通过无公害农产品整体认证，杨梅无公害农产品产地整体认证达1万余亩。