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温州市家禽产品实现“一标一链”全生命周期闭环监管
发布日期:2022-08-04 17:18 访问次数: 信息来源:市农业综合行政执法队

温州市加强部门协同智慧监管,强化数字赋能“监管一件事”,率全国之先将家禽“一证两标”融入杀白禽脚标上的“浙食链”溯源码,实现了禽产品相关信息从养殖场、屠宰企业到餐桌各个流转环节“一码集成”,建立健全了家禽产品全生命周期闭环监管,守护了“舌尖上的安全”,成为我市创建国家食品安全示范城市亮点之一。8月4日,市食安委举办温州市家禽“一标一链”闭环监管启动仪式,进一步深化推进家禽“一标一链”闭环监管,仪式由市农业农村局、市市场监督管理局、市综合行政执法局三部门联合承办。

启动仪式上,市农业农村局介绍了温产定点杀白禽新版蓝色检疫脚标基本情况,市市场监管局结合国家食品安全示范城市创建工作介绍了禽产品纳入“浙食链”追溯管理相关要求,市现代集团等有关市场主体、企业协会代表进行了承诺和表态发言,温州鸿成禽业有限公司、现代农贸城和杀白禽批发经营户代表进行了签约。市农业农村局党组成员、二级调研员许道利为首批“浙食链”示范农贸市场代表进行了授牌,市食药安办副主任、市市场监管局副局长林增丰就家禽“一标一链”闭环监管工作强调了三点工作意见。最后,市政府王晓春副秘书长等领导上台共同开启启动仪式。

据悉,今年以来我市部署开展了主城区家禽“杀白上市”百日攻坚专项行动,农业农村、市场监管、综合执法等部门各司其职、密切配合、协同发力,全力推动主城区家禽“杀白上市”工作,保障家禽产品有效供给和质量安全。共取缔整治了非法活禽交易宰杀点21处,查处相关案件35起,推动主城区96家农贸市场禽产品经营户全部上链,关联企业赋码50多万个,全面构建了家禽“一标一链”闭环监管模式,切实筑牢了畜牧业生产安全和食品安全屏障。

下步,全市上下将持续深化国家食品安全示范城市创建,不断完善家禽“一标一链”闭环监管体系,通过科学规划布局,加快建设家禽定点屠宰厂(点),持续提升家禽屠宰和禽产品供应能力;通过完善追溯体系,全面推行禽产品“浙食链”追溯管理,实现应用“浙食链”无纸化查验、记录、保存杀白禽检验检疫和交易信息;通过强化日常监管,加强部门协同配合,对重点场所开展拉网式联合巡查和执法监管,严厉查处杀白禽违法违规行为,全力保障市民群众“舌尖上的安全”。