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温州大黄鱼•平阳2023南麂大黄鱼文化节开幕
发布日期:2023-09-26 17:14 访问次数: 信息来源:渔业资源处

9月25日,“追鲜南麂•臻品黄鱼”温州大黄鱼•平阳2023南麂大黄鱼文化节正式开幕,旨在推动温州大黄鱼品牌,助力产业发展。温州市农业农村局局长胡立左、平阳县县长孟晓斌作开幕致辞。

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温州拥有8649平方公里的海域,沿海“四大渔场”受浙江沿岸流和台湾暖流及上升流共同影响,天然饵料丰富,为大黄鱼在生殖、育肥、越冬等各生活阶段提供了适宜的环境,是大黄鱼健康生长的“沃土”,因此,我市海域出产的大黄鱼条形修长,蒸煮后肉质呈蒜瓣状,口感鲜甜,品质接近野生。近年来,依托得天独厚的浅海资源优势,我市将“温州大黄鱼”作为全市农业“六个一”特色产业发展的重中之重予以打造,积极推动大黄鱼产业转型发展,从过度捕捞、粗放养殖到耕海牧渔、精耕细作,逐步实现大黄鱼产业科技和装备水平的迭代升级,生产出了高品质生态大黄鱼,获得了国家地理标志证明商标认证,大黄鱼又重新“游”上普通老百姓的餐桌。如今,温州已建成全国最大深水抗风浪网箱群、最大跨距管桩式围网、最大面积筑堤铜围网、首个大黄鱼智能无网声波海洋牧场,全球最大周长384米“超大型软体结构无底智能海洋渔场”等。

此次大黄鱼文化节全方位、多角度地展示了大黄鱼的独特魅力,进一步推进温州大黄鱼产业化、标准化、品牌化进程,加快提升“温州大黄鱼”特色品牌的知名度和美誉度。在开幕式上,平阳县南麂岛开发公司无偿将其所属的“南麂”、“南麂岛”相关商标转赠给平阳县政府。平阳县政府分别和浙江省海洋水产养殖研究所、浙江省餐饮协会签订战略合作协议;温州市农业农村局授权2家大黄鱼养殖企业使用“温州大黄鱼”国家地理标志商标;平阳县农业农村局授权第一批61家企业使用平阳“五个鲜”区域品牌。平阳县大黄鱼养殖企业与各地酒店签订产品供销合作协议。这些举措,将有效推动南麂大黄鱼产业的转型发展。

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此次活动由平阳县委、县政府、温州市农业农村局主办,获得了浙江水产技术推广总站、浙江省海洋水产养殖研究所、浙江省餐饮协会、温州菜篮子集团公司的大力支持。

此次文化节为期两个月,主要围绕三大活动开展,分别为:南麂大黄鱼新媒体摄影大赛、温州高品质生态大黄鱼产业发展高峰论坛、温州生态大黄鱼品牌营销会(南京站)。