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海鲜囤货 水产市场货源充足
发布日期:2025-04-30 08:57 访问次数: 信息来源:温州日报

随着5月1日东海伏季休渔期临近,温州海鲜市场迎来一波囤货小高峰,市民爱吃的虾、蟹、鱼等海鲜价格出现超10%涨幅。

据温州市水产批发交易市场数据显示,近期,温州人最爱的海鲜价格全面攀升,市场销量冠军对虾日均批发交易量约25吨,批发交易均价25元/斤,同比上涨15%;梭子蟹60元/斤,2-3斤规格鮸鱼35元/斤,分列销量二、三位。子梅鱼价格涨幅明显,规格在一两以上的批发交易均价从去年同期的17元/斤飙升至30元/斤,涨幅近八成。

区域价差与节日效应交织下,东海海鲜主力品类的价格因减产与捕捞成本上升双重承压而攀升,而进口水产正加速填补市场缺口,呈现结构性涨跌态势。   针对当下海鲜涨价情况,市水产批发交易市场相关人士分析,休渔期前的囤货心理叠加节日消费需求,节前水产价格将继续呈现结构性上涨局面。目前,水产市场货源供应充足,同时还有2000多吨水产品冷库储备,完全可以满足市民对水产品的消费需求。节日期间,市场还将积极联系福建、江苏等周边水产养殖基地和码头供货商,组织受市民欢迎的虾、鮸鱼等水产品投放市场。