一、严格检测全程追溯，让消费者放心。

为保障每一颗杨梅安全放心、品质可控，苍南县将杨梅质量安全放在首位，构建起覆盖生产、流通全链条的检测监管体系，实现全程监管、全程可追溯。

县农业农村局进一步压实主体责任，与梅农签订《杨梅质量安全承诺书》，明确严禁使用高毒高残留农药、严格落实农药安全间隔期等硬性要求。同时，镇村两级组建“护梅巡逻队”，推行网格化巡查模式，逐户开展巡查督导，对违规行为限期整改、闭环落实。县级组建杨梅专业技术指导服务队，常态化开展田间巡回指导，普及禁限用农药名录、安全间隔期规范，现场演示农残快检流程与合格证开具方法。此外，苍南县联合公安、市场监管等部门开展专项执法行动，重点检查农药购买使用记录、农产品合格证开具情况等，严查违禁药物使用，筑牢杨梅品质安全防线。

全县各杨梅主产乡镇均配齐专业检测设备与专职检测人员，对待采摘杨梅开展常态化农残快检，所有果品检测合格后方可采摘上市、流通销售。杨梅产销期间，全县计划开展定量检测50批次、快速检测1000批次以上，流通领域每周开展不少于10批次的监管快检，实现杨梅从种植到销售的全程追溯，让消费者买得放心、吃得安心。

二、错峰上市抢先机，大棚种植效益翻番。

在桥墩镇春华杨梅种植专业合作社基地，连片标准化大棚错落铺开，果农们抢抓晴好天气采摘成熟杨梅，一筐筐带着晨露的新鲜杨梅被及时转运至分拣车间，经过分级筛选、精品包装后，当日即可发往全国各地。

据县农业农村局技术人员介绍，该基地主要种植东魁杨梅、荸荠杨梅两大优质品种。通过大棚设施栽培技术，可人工精准调控棚内温湿度，将杨梅成熟期提前20至30天。苍南地处浙南沿海，气候温暖湿润，本身相较于国内多数杨梅主产区具备早熟优势，大棚种植进一步拉长了上市周期，每年5月底至6月初即可抢先上市，精准填补市场空白，收购价格较露天杨梅实现翻倍增长。

依托错峰上市的独特优势，今年苍南头茬大棚杨梅地头收购价达每斤50元，亩产可达500公斤以上，亩产值突破3万元，切实让种植户实现稳产增收。

三、标准种植提质创优，精品果品领跑市场。

相较于传统露天种植，苍南大棚杨梅不仅上市更早，品质优势同样突出。大棚种植可有效遮挡风雨、减少病虫害，大幅降低坏果率，培育出的杨梅果形饱满、果个均匀、甜度更高。同时，当地依托大棚控温促花技术，科学优化杨梅生长周期，配套推广绿色施肥、疏花疏果、物理防虫等标准化种植模式，让杨梅果肉清甜细腻、口感更佳，果品商品率可达90%以上。据基地负责人介绍，目前合作社已经采摘了百余斤杨梅，经检测，这批杨梅糖度普遍达到13.5度，品相、口感均属优质。

据悉，苍南县杨梅种植总面积达1.7万亩，大棚设施栽培面积逐年扩增，现已发展成为浙南地区规模较大的早熟杨梅生产基地。预计今年全县杨梅总产量超8000吨，总产值突破1亿元。

下一步，县农业农村局将持续加大杨梅质量抽检力度，扩大抽检覆盖面，常态化开展联合执法检查和绿色防控培训，确保苍南杨梅食品安全，让广大消费者买得安心、吃得放心。